Category: еда

Здравствуйте, друзья и случайные прохожие!

Проходите, устраивайтесь поудобней!



Начинался этот блог с постов о Вселенной, космосе, технологиях, законах физики и живой природы, космических угрозах и т.п.

[Например]
Например, о космосе было написано:

1. Вселенная
1.1. Большой взрыв. Рождение и развитие Вселенной
1.2. Энергия Вселенной
1.3. Темное вещество и темная энергия
1.4. Космический магнетизм

Продолжение будет, когда снова будет вдохновение

Еще один проект - Возобновляемая энергия. Мой перевод первых трех разделов оксфордского учебника


Сейчас я больше внимания уделяю обзорам журналов друзей.



[ШПАРГАЛКА HTML]
ШПАРГАЛКА HTML

<div align=justify></div>

rel="nofollow"

width="600"

Прекратить обтекание текстом



Окно



Другие коды html    Еще коды html





[Полезные ссылки]
Полезные ссылки

Редактирование записей - http://www.livejournal.com/editjournal.bml
Юзерпик гостя в твоем блоге
Генератор таблиц

Платные репосты, перепосты, комменты и черный рынок жетонов

1. http://pay-comments.livejournal.com/
2. http://repost-cash.livejournal.com/
3. http://repost-dogovor.livejournal.com/
4. http://pay-repost.livejournal.com/
5. http://fast-token.livejournal.com/
6. http://jjmenka.livejournal.com

Взаимное комментирование
1. http://kommentic.livejournal.com/
2. http://komment-men.livejournal.com/

ТОП-5 комментаторов за 2 года

surprisedog

wond_world

cofe_man1

i_bormey

drsrnr

За 3 года тут









Проверка слова
www.gramota.ru





Быстрый поиск своих и чужих комментариев в ЖЖ через Яндекс




Пользователь:
[пример: universal-inf]
Исключить журнал:
[пример: universal-inf.livejournal.com]





Продается танк!

Снова выступаю посредником при продаже игрового аккаунта. Аккаунту 8 лет, продает хозяин (не угнан).

Игра: Танки Онлайн

Звание: Генералиссимус (до высшего звания всего 1 ступенька)




Цена: 5000 рублей на Яндекс-деньги, полная предоплата. После оплаты передаю пароли от аккаунта и ящика.

Торг в пределах моей комиссии (10% - 500 рублей). С тем, кто поможет продать, свою комиссию разделю пополам.

Гарантия - моя репутация; ключи от аккаунта и привязанного почтового ящика только у меня, хозяин их не знает.

Пишите в личку или на Фейсбук.

Описание игрового аккаунта



Пузомерки Живого журнала

Рейтинг блогов ЖЖ    Счетчик PR-CY.Rank

Правила комментирования и френдополитика тут



Приглашаю подписаться на мой канал на Яндекс-Дзене и на мой твиттер!


.
promo universal_inf may 5, 2014 02:04 19
Buy for 50 tokens
Обзоры и посты космической тематики. Разместите свой анонс.

Обзор №128



Мои уважаемые читатели! Друзья! Я буду рада любому отзыву на обзор. Даже плюсику или смайлику. А тем более перепосту или репосту. Внимательным ко мне легче попасть в следующий обзор. Не по принципу "ты мне - я тебе", а потому что я скорее загляну и в Ваш журнал, и найду там интересную новость для обзора.

Collapse )


Просуммированы мини-обзоры 151-160



Каталог всех обзоров



.

Юмор из жизни и интернета

Подражание бардам



Брошу поленья на снег, спичкой костер разведу.
В искрах рождается свет, люди по свету идут.
Лижет поленья огонь, кедры сгорают дотла.
Ты не грусти, старина, кедров у нас до хрена.

Collapse )


От pantv



— Ходили с папой в тир.
— Как успехи?
— Охотой нам не прожить.

Collapse )

.

Глянцевые торты кондитера Ольги Носковой



Ольга Носкова — кондитер из российского города Уфы. Она создает необыкновенные глянцевые торты, о которых уже судачат во всем мире. А ведь этим делом девушка основательно занялась всего лишь пару лет назад.

Collapse )


.

Улыбнитесь!


via

- Невестушка, ты скотинку покормила?
- Нет, мама, спит ещё ваш сыночек...

– Что-то вы мне не нравитесь...
– А Вы пейте, пейте...

Рассказал жене несколько анекдотов про блондинок.
Обиделась, сказала, что я распускаю про неё злые слухи.

Collapse )


.

Экономические игры с выводом денег. Рекомендую игры группы MIG

Продолжаю изучение игр, на которых можно подзаработать. Со вкладами осторожна, внимательно изучаю отзывы на мониторинговых сайтах и форумах, вкладываю немного. Есть такая московская команда, MIG (Multi Investment Group). Репутация хорошая: платят честно, в чем уже убедилась лично. Сезоны завершают прогнозируемо, правила в ходе сезона не меняют. Вот три игры, в которые я вложила по 100 рублей. И вложиться в них еще не поздно, чтобы быть в плюсе. Вкладываться лучше поближе к началу сезона. Минимальной суммы вклада должно хватить для окупаемости и получения прибыли.



Все три игры исправно платят, без задержек. Есть чат, в котором можно обратиться к админам при возникновении проблем. Проверила - реагируют быстро, проблемы решают. Сделаю отдельные посты, расскажу об особенностях этих игр. Но если коротко, в игре MIG монитор нужно купить акции и собирать дивиденды, в игре "Золотой пончик" нужно покупать аппараты для выпечки, нанимать персонал, выпекать и продавать пончики, в игре "Муравейник" нужно покупать места в муравейнике, муравьев, которые будут собирать листочки, за листочки будете получать монеты и выводить их на кошелек. В каждую игру достаточно зайти раз в день или пару раз в неделю.


Игра . . . Сезон . . . День сезона . . . Минимальный вклад
для активации выплат
. . . Играю . . . Мой вклад . . . Выплачено . . . Последний платеж* . . . Доходность**
MIG монитор . . . 2-й . . . 10-й . . . 100 рублей . . . 9 дней . . . 100 р. . . . 59,40 р. . . . сегодня . . . высокая
Золотой пончик . . . 2-й . . . 23-й . . . 100 рублей . . . 12 дней . . . 100 р. . . . 20,53 р. . . . сегодня . . . средняя
Муравейник . . . 2-й . . . 7-й . . . 100 рублей . . . 5 дней . . . 100 р. . . . 2,22 р. . . . вчера . . . низкая


* Нажимайте на ссылки последнего платежа - увидите сриншоты выплат.
** Доходность оцениваю при моем размере вклада. А при любом размере, чем выше вклад - тем выше доходность. Но и риск выше.

Также рекомендую:

Онлайн игры с выводом денег. Фруктовая ферма bestferma.ru
Заработок в сети. Payeer-краны без вложений и регистрации - 1 (рыбалка и "казино"), 2 ("лотереи")


.

Улыбнитесь!



Самая популярная фраза в Третьяковской галерее: «О! Это же это!»

За последние пару часов смыслом моей жизни стала суббота.

Жена пришла домой пьяная и чтобы муж не заметил, быстренько открыла ноутбук и сидит с умной улыбкой.
Муж:
— Алкашка, закрой чемодан и ложись спать!

Collapse )

Обзор №80



Мои уважаемые читатели! Друзья! Я буду рада любому отзыву на обзор. Даже плюсику или смайлику. А тем более перепосту или репосту. Внимательным ко мне легче попасть в следующий обзор. Не по принципу "ты мне - я тебе", а потому что я скорее загляну и в Ваш журнал, и найду там интересную новость для обзора.

Collapse )




Просуммированы мини-обзоры 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75

Про желатин и агар-агар

Интересную тему подняла krambambyly - кулинарное использование желирующего вещества агар-агар, которое она сравнила с желатином. Я не со всем согласилась, но некоторые вещи все-таки процитирую. Во-первых, агар-агар - продукт растительного происхождения (его получают из красных и бурых водорослей), потому, в отличие от желатина, он подходит вегетарианцам. Вкус фруктовых желе с агар-агаром не сильно отличается от фруктовых желе из желатина, потому как мы сильнее ощущаем вкус органических фруктовых кислот, чем вкус желирующего наполнителя. И это к лучшему, потому как чистый агар-агар отдает водорослями. А водоросли люди любят меньше, чем мясные бульоны, которые отдаленно напоминает желатин.



[Рецепт]
Вот рецепт от krambambyly: Возьмите стакан любимого сока или, к примеру, кокосового молока и чайную ложку агар-агара. В небольшом количестве жидкости разведите агар, а оставшуюся часть поставьте на огонь. Начинает закипать? Тогда влейте разведенный агар, хорошо помешайте, доведите до кипения и снимайте с плиты. Если необходимо, добавьте сахар, сироп агавы или экстракт ванили. Перелейте, жидкость в емкости и оставьте остывать. Кстати, на дно формочек можно положить ягоды. Через 2-3 часа десерт будет готов.





На фото ниже агар первого сорта. Для фруктовых желе лучше использовать агар высшего сорта, светло желтый.










Сравнивать агар-агар и желатин трудно. Каждый из них хорошо по-своему. Оба желеобразователя разрешены для применения в пищевой промышленности. При проблемах с суставами, хрящами, после переломов и спортивных травм опорно-двигательного аппарата лучше желатин. Потому как он - продукт расщепления коллагена (белок соединительной ткани), и он, в отличие от агара, все-таки усваивается. На основе желатина даже делают кровезаменители, которые вызывают осмотический диурез, улучшаю микроциркуляцию, снижают отеки и защищают паренхиматозные органы при шоке.

Агар не растворим в холодной воде и практически не усваивается, хотя и растворяется частично от действия пищеварительных соков. Он будет в большей степени питанием для вашей микрофлоры, а не для вас, поэтому насыщенность микроэлементами (в том числе йодом и железом) в лечебном, спортивном и даже повседневном питании никакого значения не имеет. Все пройдет транзитом. Да и вообще, много раз встречала восторженные отзывы про то, например, как богаты железом некоторые фрукты. Те же яблоки. Они-то насыщены, но толку от этого никакого. Потому как в кровь попадает только гемическое железо. А если точнее: "Лучше всего усваивается железо из грудного молока (лактоферин - 40 %), гемическое железо - 5-10 %, а негемическое железо (из растений) меньше чем 2 %". Если посчитаете, сколько нужно съесть яблок, чтобы покрыть суточную потребность в железе - перейдете на мясо. Так что не забывайте про коэффициенты усвоения, когда оцениваете полезность продуктов питания.

Агар хорош для тех, кто худеет. Во-первых, набьете живот: в насыщении имеет значение наполнение желудка; когда стенки его растягиваются - постепенно включается центр насыщения и выключается центр голода, подкорковые ядра гипоталамуса. Во-вторых, "заморите червячка". Точнее накормите, и не червячка, а голодную флору кишечника, которая от голода посылает биохимические сигналы центру голода. Будут ваши бактерии сыты - меньше будет переедание. (При этом не факт, что и вашим микробам из агара много перепадет. Скорее всего они тоже будут у вас на агаровой диете :)). В-третьих, агар обладает слабительным эффектом.

Калорийность агара - 300 кКал на 100 грамм, из них:
- белки - 4 грамма (~16 кКал);
- жиры - 0 г. (~0 кКал);
- углеводы - 76 г. (~304 кКал).
В столовой ложке 12 грамм.
В составе также:
- минералы - калий, кальций, железо, магний, йод;
- витамин РР.
В связи с крайне низким усвоением, калорийностью и минеральным составом можно принебречь.

Агар используют больше в микробиологии, чем в пищевой промышленности. Помните вот такие картинки:



Это рост бактерий на питательной среде агар в чашке Петри.

Collapse )


.

Обзор №78



Мои уважаемые читатели! Друзья! Я буду рада любому отзыву на обзор. Даже плюсику или смайлику. А тем более перепосту или репосту. Внимательным ко мне легче попасть в следующий обзор. Не по принципу "ты мне - я тебе", а потому что я скорее загляну и в Ваш журнал, и найду там интересную новость для обзора.

Collapse )


Предыдущий обзор



Просуммированы мини-обзоры 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53



.