| Никогда не заглядывали в бабушкины рецепты и не удивлялись? Некоторым современным поварам нравится думать, что все кулинарные шедевры, которые они создают абсолютно новые, а культура употребления пищи разнообразная. А ведь столетиями люди употребляли в пищу все, что растет, плавает и летает. 10. Желе из рыбных пузырей В Викторианскую эпоху люди создали много интересных и полезных вещей: фортепиано, усовершенствованный водопровод и систему оповещения о помолвках и лишении наследства. Но мало кто знает об их странных кулинарных предпочтениях. Они использовали плавательный пузырь осетров для приготовления сладкого желе на десерт. Они получали из них рыбий клей и использовали его в качестве желатина. До сих пор этот ингредиент используют для приготовления пива и вина, включая марку Guinness. Рыбий клей смешивали с водой, сахаром, лимонным соком и фруктами. Длительный процесс требовал много усилий, но что не сделаешь ради сладенького. ( Read more...Collapse )Также рекомендую: 7 cамых ужасных блюд мира3 способа сохранить мясо без холодильникаЯпонское лакомство из листьев клёнаТортики +Для тех, кто любит вкусно поесть, но и следит за фигуройЛучшие природные антибиотики
- Tags:Арктика, Великобритания, Древний Рим, Канада, Китай, Россия, Словения, Хорватия, Центральная Америка, Южная Америка, Япония, история, питание, рецепты, рыбалка
| |
|
| В последние годы миф о том, что мы можем четко увидеть великую китайскую стену из космоса, во многом опровергается. Хотя её стены и обладают большой протяжённостью, но они не очень широки и сливаются с окружающей средой. Этот факт, конечно, может расстроить, но есть еще много «земных » вещей, которые мы можем увидеть из космоса. Особенно, когда по околоземной орбите «путешествуют» спутники Международной космической станции (МКС). 10. Карьеры Впадины на картинке, по сути, являются массивными карьерами, откуда извлекаются золото, медь, уран и другие ресурсы Земли. Этот процесс предполагает создание углубления, но чтобы получить доступ к ресурсам, необходимо со временем углублять и расширять впадину. Так и получается, что позже эти ямы разрастаются до гигантских размеров, которые так же заметны из космоса, как и любое другое озеро или горы.Например, ныне закрытый Алмазный рудник «Мир» в России настолько огромен, что чиновники вынуждены были запретить перелёты над ним. Очевидно, (1,700-футовая) и (3,900-футовая) яма 1,200 метров шириной и 523 метра глубиной создает такой нисходящий поток, что вертолеты буквально затягивало туда. И это даже не самая большая шахта в мире — сейчас это звание перешло к Бингем-Каньону, который также известен как медный рудник «Kennecott», находящийся за пределами Солт-Лейк-Сити, штат Юта. Эта шахта растянулась на 1,2 километра (0,7 мили) в глубину и на 4,4 километра в ширину (2,7 мили). Даже два здания Эмпайр-стейт-билдинга, поставленные друг на друга не смогли бы достичь вершины этого «каньона». Шахта же, как предполагают, будет расширяться до 2030 года. Астронавты НАСА сделали вышеупомянутую фотографию этой огромной шахты, передав её по МКС. ( Read more...Collapse )
- Tags:nasa, Антарктика, Арктика, Египет, Индия, Исландия, Китай, Корея Северная, Корея Южная, МКС, Пакистан, США, Тихий океан, архитектура, вулканы, искусственные спутники, космос, планктон, погода, пожары, пустыня Сахара, с высоты
| |
|
| Знаменитое издательство поделилось лучшими снимками за последний весенний месяц. Ежедневно в редакцию National Geographic попадает множество снимков из разных уголков нашей планеты. Сотни фотографов выжидают подходящий момент и делают потрясающие снимки, от которых просто захватывает дух. Для вас лучшие фото за прошедший месяц, на которых запечатлена необыкновенная грация природного мира и повседневная жизнь. Здесь и семейка сурикатов, и непальский пейзаж, и минские воробушки, и даже удирающий носорог! Фудзи и сакура, Япония © Юги Курита( Смотреть дальшеCollapse )Также рекомендую: Лучшие фотографии National Geographic за апрель 2014Лучшие работы конкурса подводной фотографии 2014 годаФиналисты фотоконкурса Smithsonian MagazineАрка Млечного пути в Южной СардинииФотоработы Marcello Scotti Фотографии Катерины Плотниковой
- Tags:national geographic, Арктика, Африка, Беларусь, Босния, Ботсвана, Великобритания, Герцеговина, Индонезия, Канада, Китай, Кувейт, Непал, Норвегия, Россия, США, Япония, природа, фауна
| |
|
| |