| Никогда не заглядывали в бабушкины рецепты и не удивлялись? Некоторым современным поварам нравится думать, что все кулинарные шедевры, которые они создают абсолютно новые, а культура употребления пищи разнообразная. А ведь столетиями люди употребляли в пищу все, что растет, плавает и летает.  10. Желе из рыбных пузырей В Викторианскую эпоху люди создали много интересных и полезных вещей: фортепиано, усовершенствованный водопровод и систему оповещения о помолвках и лишении наследства. Но мало кто знает об их странных кулинарных предпочтениях. Они использовали плавательный пузырь осетров для приготовления сладкого желе на десерт. Они получали из них рыбий клей и использовали его в качестве желатина. До сих пор этот ингредиент используют для приготовления пива и вина, включая марку Guinness. Рыбий клей смешивали с водой, сахаром, лимонным соком и фруктами. Длительный процесс требовал много усилий, но что не сделаешь ради сладенького. ( Read more...Collapse )Также рекомендую: 7 cамых ужасных блюд мира3 способа сохранить мясо без холодильникаЯпонское лакомство из листьев клёнаТортики +Для тех, кто любит вкусно поесть, но и следит за фигуройЛучшие природные антибиотики
- Tags:Арктика, Великобритания, Древний Рим, Канада, Китай, Россия, Словения, Хорватия, Центральная Америка, Южная Америка, Япония, история, питание, рецепты, рыбалка
| |
|
| Фрукты – неотъемлемая часть здорового рациона. Тем не менее, мы очень часто не придаем значения некоторым интересным и удивительным фактам о продуктах, которые употребляем в пищу. Оранжевый цвет апельсин мы принимаем как должное и считаем само собой разумеющимся, что одно яблоко в ночь гонит доктора прочь.  А задумывались ли вы когда-нибудь над тем, сколько стоит идеальный фрукт? Ответ непременно удивит вас. В этой статье приведены десять самых необычных фактов о сладких дарах природы. 1. Дуриан – мощный афродизиак Дуриан – фрукт из Юго-Восточной Азии, который хорошо известен своим отвратительным запахом, за что и является запрещенным во многих общественных местах. Мало кто знает, но дуриан, несмотря на свой токсичный аромат, считается мощным афродизиаком. Яванцы называют дуриан «Королем фруктов» и верят, что употребление в пищу его гладкой и шелковистой мякоти оказывает мощное и непосредственное влияние на либидо человека. Как гласит известная индонезийская пословица: «Когда дурианы падают, саронги поднимаются». Дуриан содержит большое количество триптофана, который в живом организме превращается в гормон счастья серотонин. В ходе изучения афродизиатического эффекта дуриана на лабораторных мышах индийские исследователи обнаружили, что употребление фрукта в течение двухнедельного периода значительно повышает половое влечение и улучшает плодовитость самцов. ( Read more...Collapse )
- Tags:Древний Рим, Древняя Греция, Европа, Индия, Персия, США, Таиланд, Турция, Япония, биохимия, грибковые болезни растений, исследования, мифы, питание, селекция
| |
|
|  Знаменитый философ Фридрих Ницше говорил: "Если бы жены любили мужей по-настоящему, кому бы пришло в голову заводить секретарш." Однако, если вы большой начальник, занятый бизнесмен или просто не все успевающий человек, то вам очень даже пригодится помощник, которого в большинстве случаев можно назвать секретарем. Вот только требования к сектретарям порой бывают весьма неодназначными. 10 место (по "неожиданности требований"): В Древнем Риме личный секретарь должен был владеть знанием Тирроновых значков - стенографии. Такой помощник назывался нотариусом (от лат. "писец"). ( Read more...Collapse )
| |
|
| По всему миру дети и взрослые играют в игры, в ход идут консервные банки, камни, тапки, старые носки, колеса... Банка и тапки На Филиппинах популярна игра Tumbang Preso, немного похожая на наши городки: команда игроков, вооружившись собственными туфлями, пытается попасть по жестяной банке, находясь за 5–6 м до нее. Один человек стоит у банки и охраняет ее, накрыв своей туфлей. Если банку удается сбить, «охранник» должен быстро вернуть ее в круг, в это время все остальные бегут за обувью и их можно осалить, как только банка окажется на месте, или пленить чужую туфлю, наступив на нее и банку одновременно. Похожая игра есть и в соседней Малайзии. ( Read more...Collapse )
- Tags:Австралия, Византия, Гана, Древний Рим, Древняя Греция, Индия, Канада, Китай, Малайзия, США, Филиппины, дети, игры
| |
|
| |
![[sticky post]](https://www.livejournal.com/img/icon_sticky.png?v=11043 "[sticky post]"){kind=icon}
