Фтор – необходимый организму человека элемент, основная роль, которого заключается в формировании костной ткани и зубной эмали, совместно с кальцием и фосфором. Нормой для организма взрослого человека является содержание данного микроэлемента в количестве от 2 до 3 г. Основной запас элемента в организме содержится в эмали зубов и костной ткани.
Усвоение фтора зависит от количества кальция в организме, также данный минерал препятствует всасываемости магния. Благодаря данному микроэлементу улучшается усвоение железа и происходит процесс угнетения йодного обмена. Недостаток фтора приводит к разрушению костной ткани и ухудшению состояния зубов.
Функции минерала в организме:
- Укрепление костного скелета и зубной эмали;
- Обеспечение нормального роста ногтей и волос;
- Участие в важных биохимических реакциях;
- Стимуляция процессов кроветворения;
- Укрепление иммунитета;
- Вывод из организма тяжёлых металлов и радикалов;
- Предупреждение развития остеопороза;
- Подавление активности кислотообразующих бактерий;
- Профилактика пародонтоза и кариеса.
Большинство учёных считают, что фтор в малых количествах приносит пользу человеку, а его передозировка может привести к устрашающим последствиям.
Продукты, содержащие фторФтор поступает с пищей – 1/3 и с водой – 2/3 от общего количества. Данный минерал практически не содержится в продуктах питания, потому что его концентрация в источниках растительного и животного происхождения ничтожно мала, за исключением морской рыбы и чая.
( Read more...Collapse )